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用心做好奶粉,圣元以创新驱动迎来企业高质量发展 观点

大京网     2023-02-23 17:05:17

在消费升级的大环境下,消费者更关注产品的品质和品牌价值,乳制品行业作为食品安全的代表性产业,是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。为了鼓励技术创新,推动行业高质量发展,中国乳制品工业协会举办了第二十八次年会暨2022中国(国际)乳业经济发展论坛,大会汇聚行业精英,就行业未来发展交流思想、凝聚共识,并对2022年度在乳业技术发明和技术进步中取得突出成绩的乳品加工企业及相关企业给予了表彰,圣元获得“高质量发展企业奖”及“技术进步奖一等奖”双料大奖。


【资料图】

以创新驱动发展,“技术进步奖一等奖”实至名归

近几年,中国奶粉行业飞速发展,中国乳企具备越来越强的创新力,迈入了以“创新”为驱动的高质量发展新阶段。圣元早在2002年便成立了营养研究中心,汇聚了来自欧美等地的顶尖资深科研人员,与美国儿科学会、中国营养学会等专业机构建立长期合作机制,并多次与国内知名医院、企业共同合作研究课题发表在权威期刊上,为促进行业发展贡献了力量。旗下产品满足婴幼儿、儿童、孕妇、成人等不同人群需求,其中优博仿生配方?系列产品因为贴合宝宝营养需求,适应性更好,在市场上获得了极佳口碑,并多次获得行业大奖,是圣元集团长年不败的王牌产品。

以品质作为基石,助推企业高质量发展

质量是产品的生命,亦是企业高质量发展的基石。作为第一家在美国纳斯达克上市的中国乳品企业,圣元从一开始就着眼高端,以“选最好的、用最好的、做最好的,使消费者满意,让消费者放心”为产品宗旨,从产品的奶源、生产到质检层层把关,环环相扣,确保出厂的每一罐奶粉都安全健康。

甄选世界优质奶源。圣元将奶源地设在法国布列塔尼大区,这里出色的土地资源和气候条件为奶牛提供了营养丰富的牧草,满足奶牛全年270天以上的自然放牧,奶牛在怡然自得的状态下自然产奶,原奶标准更高,品质更安全。

打造无污染车间。圣元在国内打造第一条以制药级标准建设的现代化智能生产线,整个车间全自动化运营,所有物料的输送均采用密相气力输送,通过管道形成一个压差,利用空气向压力较低的区域移动来实现物料的输送。输送时使用的空气经过2级干燥、5级净化和3级除菌处理。将物料与环境隔绝,最大程度的减少物料的污染。

设置千余道质量控制点。圣元从原料采购到装运各环节共设置了1126道质量控制点,严格把控每一生产环节,奶粉在出厂前要进入圣元的检测中心,按照国家要求的64项检验指标进行检测,还要进行圣元自己设置的32项风险预警指标检测。

企业高质量发展带动行业高质量发展,奶粉作为宝宝成长重要口粮,关系到宝宝的健康发育,更关乎到祖国未来花朵的身体素质,所以中国乳业高质量发展不仅关系到千万家庭,更关乎到祖国未来。

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